2019 Attia Rosso Naturwein, Sizilien, Bio

Etnella Davide Bentivegna

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2019 Attia Rosso, Etnella Davide Bentivegna, Sizilien

Der reinsortige Nerello Mascalese ist merklich vom vulkanischen Gestein geprägt. Trotz Feurigkeit duftet der Wein subtil nach Himbeeren, Sauerkirsche und Süßholz. Darunter verbirgt sich eine präsente, aber unaufdringliche, rebsortentypisch zart florale Stilistik. Im Mund frisch, mit fantastisch feinen Gerbstoffen, anregender Säure und animierender Adstringenz. Ein Wein, der die Brücke zu schlagen vermag zwischen frisch, fruchtig, strukturiert und ernst. Ein Traum von einem Nerello.

Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Davide Bentivegna, Cellar Strada Provinciale 7iii,, 95012 Passopisciaro, Italien, IT-BIO-006

Etnella Davide Bentivegna, Passopisciaro

Unsere neueste Entdeckung und unser erster sizilianischer Direktimport: Die Weine von Etnella aus der Hand von Davide Bentivegna. Seine 10ha Rebfläche die nach biologischen Richtilinien bewirtschaftet werden, verteilen sich auf verschiedenste kleine Parzellen rund um und direkt auf dem Etna. Die hier vorherrschende autochthone Rebsorte Nerello Masaclese weiß er zu bändigen und mit Frische zu versehen wie kein zweiter. Wir sind froh seine Naturweine gefunden zu haben!