Das Les Vins de Thomas Naturwein Tasting Package besteht aus folgenden 3 Positionen:
2021 Sur le Caillou, Naturwein, Ventoux
Wenn es so etwas wie den perfekten Rotwein für nahezu alle Anlässe gibt, dann ist es mit Sicherheit dieser Rouge aus den Rebsorten Grenache und etwas Syrah. Der Wein ist zugänglich, merklich sonnig und mediterran aber alles andere als süß und fett sondern fein, vital und perfekt balanciert. Ganz nebenbei kommt er gänzlich ohne hinzugefügte Schwefel aus! Leicht gekühlt zu trinken!
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: La Ferme Saint Martin, Quartier Saint-Martin, 84190 Suzette, Frankreich FR-BIO-01
2021 Sur la Rose, Les Vins de Thomas, Ventoux
Ein Natural Rosé aus der Region um die Dentelles de Montmirail unweit des Mont Ventoux. Duftet nach kandierten Früchten, Rose, Salz, Hefe und Mineral. Am Gaumen frisch un belebend, sehr trocken, zitrisch, kräutrig und kühlfruchtig herb. Herrlich als Aperitif, zu gegrilltem Meeresfisch, oder einfach so, aus Freude an von Kitsch befreiten Südfrankreich Rosé!
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 12,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: La Ferme Saint Martin, Quartier Saint-Martin, 84190 Suzette, Frankreich FR-BIO-01
2021 Sur le Nuage, Les Vins de Thomas, Ventoux
Der Weiße " Sur le Nuage" wurde 2021 zum ersten Mal gefüllt und ist ein Verschnitt aus Grenache Blanc, Roussanne, Viognier und Clairette. Die Aromatik ist fein, zestig, würzig frisch gepaart mit kräutrigen und elegant herben Nuancen. Am Gaumen zupackend und subtil zugleich, mit spürbarem aber zarten Schalenkontakt der für feinen Grip sorgt. Ein herrlich vitaler und balancierter Ventoux Blanc der seinesgleichen sucht.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 12% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: La Ferme Saint Martin, Quartier Saint-Martin, 84190 Suzette, Frankreich FR-BIO-01