2021 Riesling Klangwerk, Weingut Alexander Gysler, Rheinhessen
Unsere Empfehlung für besondere Momente: Der Klangwerk 2018er von Alexander Gysler. Ein Bilderbuch Riesling aus der Lage Weinheimer Hölle. Betörend vielschichtiger aber subtiler Duft und Geschmack nach reifer Quitte, Zesten von Zitrusfrüchten und Mineral. Am Gaumen verführerisch tänzelnd, spannungsvoll und schwerelos trotz aromatischer Konzentration. Ein großer Wein der in sich ruht und dennoch vitaler nicht sein könnte.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Alexander Gysler, Großer Spitzenberg 8, 55232 Alzey, DE-ÖKO-022
Weingut Alexander Gysler, Alzey
Das Demeter zertifizierte Weingut Alexander Gysler, das auf knapp 12 Hektar Weine im Einklang mit Natur, Boden und Kosmos erzeugt, ist unbestritten unsere Entdeckung des Jahres. Die Weine spiegeln perfekt ihren Standort, den Jahrgang und die Typizität ihrer Rebsorte im Glas wider. Dies ist laut Alexander Gysler nur möglich durch maximalen Freiraum sowohl im Weinberg als auch im Keller. Es sind Weine die in ihrem Entstehen explizit nicht geleitet, sondern lediglich begleitet werden. Ihnen allen wohnt Filigranität und Präzision inne und zugleich ein Wechselspiel aus spannungsvoller Kraft und Sinnlichkeit.