2021 Le Blanc de la Mariée, Touraine, Bio

Domaine de la Garrelière

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2021 le Blanc de la Mariée, Domaine de la Garrelière, Touraine

Ein Touraine Sauvignon Blanc der Freunde von parfümierten, hocharomatischen Weinen enttäuschen wird. Der Le Blanc de la Mariée ist grasig, kräutrig, steinig dabei aber erstaunlicherweise von fast ein wenig cremiger Textur. Eine ebenso zugängliche wie urtümliche Interpretation dieser Rebsorte.

Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Pascale et Francois Plouzeau, Domaine de la Garrelière, 37120 Razines, Frankreich, FR-BIO-01

Domaine de la Garrelière, Razines

Im südlichsten Zipfel der Loire Appellation Touraine, einige Kilometer von der sehenswerten Altstadt Richelieus entfernt, liegen auf einer kleinen Anhöhe die Parzellen der Domaine de la Garrelière. Diese werden schon seit den frühen Neunzigerjahren biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Dabei ist beeindruckend mit welch hochwertiger Kontinuität Pascale und Francois Plouzeau Jahr für Jahr ihre Weine auf die Flasche bringen - und das mit minimalster Intervention im Keller. Stilistisch immer rebsortentypisch auf den Punkt - und qualitativ eine echte Bank.