2022 Les Romanins, Cotes du Rhone, Domaine La Ferme Saint Martin
Ein Wein wie wir ihn lieben. Mediterran, mit merklich erdig-kräutrigen Nuancen, reifer Frucht und viel Trinkfluss. Der Wein wurde nicht geschwefelt und schmeckt pur und vielschichtig zugleich. Ein Wein wie er vor Ort schon immer getrunken wurde – auch zur Mittagszeit im Sommer!
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: La Ferme Saint Martin, Quartier Saint-Martin, 84190 Suzette, Frankreich FR-BIO-01
Domaine La Ferme Saint Martin, Suzette
Den Hinweis auf die Weine von der Domaine la Ferme Saint Martin aus Ventoux haben wir von Lieblingswinzer Pablo Hoecht und seiner Domaine de Crève Coeur bekommen. Wir fragten ihn nach Geheimtipps aus Südfrankreich… Nach kurzem Besuch in Suzette war klar, dass es die Weine von Winzer Thomas Julien in unser Portfolio schaffen würden. Es sind natürliche Weine wie sie feiner, sauberer und präziser kaum sein könnten. Wer Wilde ungestüme Naturweine erwartet, wird enttäuscht werden. Es sind pure Weine die von Handwerklichem Geschick, bestem Lesegut und radikal Qualität orientierter Arbeit zeugen. Danke Pablo für den Tip, danke Thomas für deine bezaubernden Weine!