2020 Gigondas Aux Lieux Dits, Domaine Santa Duc, Gigondas
Einer der bekanntesten Weine des Weinguts: Der Gigondas Aux Lieux Dits aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Intensiv, profund und doch schwungvoll und anregend. Was Benjamin Gras hier auf die Flasche bringen konnte ist wirklich beeindruckend - und vor allem einfach nur köstlich edel. Ein Wein mit langem, noblen Finale der mit Sicherheit in Erinnerung bleibt. Perfekt um ihn einige Jahre im Keller zu vergessen - was wahrscheinlich nicht passieren wird - da er auch jung schon so gut schmeckt.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 14,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Famille Gras, 157 Chemin des Haures Garrigues, 84190 Gigondas, Frankreich, FR-BIO-01. Abbildung beispielhaft.
Domaine Santa Duc, Gigondas
Die Domaine Santa Duc, die es in den Frühen 2000er Jahren unter Yves Gras zu großem Ruhm brachte, ist eine feste Instanz, wenn es um Südfranzösische Weine voller Sonne geht. Mittlerweile hat Sohn Benjamin Gras die komplette Verantwortung für Weingärten und Keller übernommen und
auf ökologische Bewirtschaftungsform nach dem anthroposophischen Mondkalender umgestellt. Der frische Wind, den das Weingut seitdem umweht, scheint sich auch in den Weinen wieder zu spiegeln. Gerade die „Großen“ Weine des Weinguts, die teils in Tonamphoren und teils in großen Stockinger Fässern reifen, wirken trotz hohen Alkoholwerten unglaublich fein, zart und subtil. Ein Klassiker im neuen Gewand.