Snou Negre, Celler Nueve +, Terra Alta / Katalonien
Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Garnaxta. Ein perfekter Tapas Wein wie er vor Ort in Restaurants schon immer ausgeschenkt wurde. Ehrlich, dunkelfruchtig und würzig mit wohltuender Frische. Leicht gekühlt serviert macht der Wein genau das was er soll. Er bereitet Freude und wird zum präsenten aber unaufrdinglichen Begleiter an geselligen Abenden in Großer Runde.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Celler Nueve Mes Avinguda Catalunya 33, La Nou de Gaià, Tarragona, Spanien
Celler Nueve +, Batea
Als der studierte Önologe Moisès Virgili das 9ha umfassende Familienweingut übernahm, entschloss er sich dazu, mit der Tradition seiner Vorfahren zu brechen und keine Trauben mehr an die Kooperative zu verkaufen. Stattdessen erzeugte er lieber eigene Weine mit eigener Handschrift - nach Biologischen Richtlinien und unter Berücksichtung des Mondkalenders bei Ernte und Füllung. Er hatte erkannt, welches Potential die geologischen Gegebenheiten und die milde Klimazone mit ihren kühlen Nächten westlich von Tarragona bieten. Seitdem lässt Moisès Weine voller Sonne und gleichzeitiger Frische entstehen, die ein unschlagbares Preis Genuss Verhältnis haben.