Judith Beck
Authentische Naturweine aus dem Burgenland
In der Welt der Naturweine gehört das Weingut Judith Beck aus Gols am Neusiedler See inzwischen zu den alten Hasen. 2004 hat die Burgenländerin den Familienbetrieb übernommen. 2007 folgte die Umstellung auf eine komplett biodynamische Bewirtschaftung der rund 15 Hektar Rebflächen. Akribische, naturnahe Arbeit im Weinberg und möglichst wenig Eingriff im Keller – das ist das Motto von Judith Beck und ihrem Partner Ulrich Leitner.
Sie setzen vor allem auf die regional typischen roten Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. Bei den weißen dominieren Chardonnay und Weissburgunder. Im WEINLADEN besonders beliebt ist auch der Traminer Orange. Obwohl jeder Wein von Judith Beck eine intensive Fruchtnote mitbringt, sind fast alle Weine auf rund 1 g Restzucker pro Liter durch gegoren. Schwefel wird, wenn überhaupt, nur in homöopathischen Mengen hinzugefügt, sodass der SO2-Gesamtwert sich meist zwischen 10 und 20 mg bewegt.
Das Weingut Judith Beck bietet eine breite Auswahl an Naturweinen, die alle erstaunlich zugänglich und sehr Rebsorten-typisch sind. Unser Sortiment umfasst:
- Beck Ink: ein roter Naturwein für alle Gelegenheiten
- Beck Pink Rosé: frisch, fruchtig, lebendig und knochentrocken
- Traminer Orange: würzig, aromatisch und komplex
- Pet Nat P: spritzig, lebendig und fruchtbetont
- Blaufränkisch: saftig, dunkelbeerig und mit großem Trinkfluss
- Chardonnay: cremig und elegant, dezenter Holzeinsatz
- Blauer Zweigelt: rotfruchtig, harmonisch und saftig
- Cherry Bomb: „chilled Red“ aus Zweigelt
- Weissburgunder: leicht und elegant, dezenter Holzeinsatz
- Out: komplexe Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt
- Hunny Bunny: „chilled Red“ aus Blaufränkisch
- Koreaa: gemischter Satz unfiltriert und neu interpretiert