Beck Ink, Weingut Judith Beck, Burgenland
Cuvée aus 90% Zweigelt und 10% St. Laurent. Von Hand gelesen, spontanvergoren und nach zehntägiger Mazeration vorsichtig abgepresst und in alten, gebrauchten Holzfässern gereift. Ein frischer, kühlfruchtiger Wein von bezaubernder Einfachheit. Seine Würze und eine an Süß-und Sauerkirsche erinnernden Aromatik, versprechen jede Menge Trinkfluss. Leicht gekühlt serviert auch an heißen Tagen ein großes Trinkvergnügen.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 12% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Judith Beck, In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich, AT-BIO-402
Weingut Judith Beck, Gols
Die Weine von Judith Beck sind unter Naturwein Trinkern ein Klassiker mit Kult Status aber auch für Neulinge ein absolutes Highlight und nebenbei seit fünf Jahren bei uns im Laden vertreten. Das Weingut aus dem burgenländischen Gols vom Neusiedlersee wurde in dieser Zeit konsequent weiter Richtung Biodynamik und Naturwein entwickelt, was sich auch unmittelbar im Stil der Weine widerspiegelt. Es sind pure, direkte Weine, die ungekünstelt und trotzdem fein und edel wirken. Fast so, als schmeckte man die aufwendige Handarbeit, mit der die Weine erzeugt werden. Probieren lohnt sich - versprochen.