2023 Gamay sans Tralala, Domaine de la Garrelière, Touraine
Der Name ist Programm. Ein Gamay ohne Tralala. Eingängig aber ohne falsche Süße, mit feiner Fruchtigkeit und präsenter Würze. Fantastisch auch die animierende Herbe. Ein ebenso kraftvoller wie ausgewogener Gamay mit Tiefe und mindestens fünf Jahren Reifepotenzial - trotz Verzicht auf Schwefelung.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 14,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Pascale et Francois Plouzeau, Domaine de la Garrelière, 37120 Razines, Frankreich, FR-BIO-01. Abbildung beispielhaft.
Domaine de la Garrelière, Razines
Im südlichsten Zipfel der Loire Appellation Touraine, einige Kilometer von der sehenswerten Altstadt Richelieus entfernt, liegen auf einer kleinen Anhöhe die Parzellen der Domaine de la Garrelière. Diese werden schon seit den frühen Neunzigerjahren biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Dabei ist beeindruckend mit welch hochwertiger Kontinuität Pascale und Francois Plouzeau Jahr für Jahr ihre Weine auf die Flasche bringen - und das mit minimalster Intervention im Keller. Stilistisch immer rebsortentypisch auf den Punkt - und qualitativ eine echte Bank.