2023 Koreaa, Weingut Judith Beck, Burgenland
Der Koreaa ist aktuell vielleicht einer der bekanntesten Naturweine in Deutschland und Österreich. Vor einigen Jahren noch eher klassisch anmutend, ist der mit Fingerspitzengefühl gemachte Gemischte Satz jetzt leicht hefetrüb und weder filtriert noch geschwefelt. Aromatisch pendelt der Wein zwischen feiner Würze und zartherber Zitrusaromatik mit floralen Nuancen. Frisch, leicht und derart fein gewoben, dass es bei so viel Trinkfluss schwerfällt, dem Wein die Aufmerksamkeit zu schenken die er verdient.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 11,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Judith Beck, In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich, AT-BIO-402
Weingut Judith Beck, Gols
Die Weine vom Weingut Judith Beck sind unter Naturwein Trinkern ein Klassiker mit Kult Status aber auch für Neulinge ein absolutes Highlight und nebenbei seit fünf Jahren bei uns im Laden vertreten. Das Weingut aus dem burgenländischen Gols vom Neusiedlersee wurde in dieser Zeit konsequent weiter Richtung Biodynamik und Naturwein entwickelt, was sich auch unmittelbar im Stil der Weine widerspiegelt. Es sind pure, direkte Weine, die ungekünstelt und trotzdem fein und edel wirken. Fast so, als schmeckte man die aufwendige Handarbeit, mit der die Weine erzeugt werden. Probieren lohnt sich - versprochen.