2023 La Gerbaude Rosé, Domaine Alary, Côtes du Rhône
Ein als Côtes du Rhône klassifizierter Rosé mit mehr Provence Typizität als so manche "echter" Provence Rosé. Im Glas zartes Rosa mit leichten kupferfarbenen Reflexen. Feine florale Aromatik mit subtiler Kräutrigkeit, Körper und Schmelz. Am Gaumen eine kaum spürbare Säure und doch von belebender Frische. So schmeckt Sommer aus der Flasche.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Denis Alary, 1345 Route de Vaison, 84290 Cairanne, Frankreich, FR-BIO-01
Domaine Alary, Cairanne
Die 25 ha umfassende Domaine Alary ist ein Vorzeigebetrieb der südlichen Rhône. Denis Alary setzte sich schon vor mehreren Jahrzenten für minimalste Schwefelung und biologische Weinbergsarbeit ein. Auch war er mit dafür verantwortlich, dass die Appellation jüngst den Cru Status zugesprochen bekam und somit fortan in einem Atemzug mit den großen Namen der Region, wie Gigondas und Châteauneuf du Pape, genannt werden darf. Mittlerweile hat Sohn Jean Etiènne das Zepter in der Hand und lässt auf den Weinbergen um Cairanne herrlich verführerische Weine entstehen. Das Weingut befindet sich aktuell in Umstellung zum Biodynamischen Betrieb.