2021 Les Terres Jaunes, Domaine La Ferme Saint Martin, Beaumes-de-Venise
Der Grenache und Syrah basierte Wein, gewachsen auf kalk- und tonhaltigem Boden beweist auf wunderbare Art und Weise, wie subtil und fein mediterraner Rotwein sein kann. In der Nase mild, fruchtbetont und feinwürzig. Am Gaumen intensiv und schwerelos zugleich. Seine Aromen erinnern an reife Kirschen, dunkle Früchte, Pfeffer und mediterrane Kräuter. Das Geheimnis des stets unfassbar pur wirkenden Weines schlummert in seinen Gerbstoffen. Feinkörnig, reif und mürbe sorgen sie für ein herrlich mundauskleidendes, aber frisches Trinkgefühl. Ein grandioser Wein, der ohne hinzugefügte Schwefel abgefüllt wurde. Hier geht es direkt zum Weingut.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: La Ferme Saint Martin, Quartier Saint-Martin, 84190 Suzette, Frankreich FR-BIO-01. Abbildung beispielhaft.