2021 Sur Le Nuage, Les Vins de Thomas, Ventoux
Der Weiße " Sur le Nuage" wurde 2021 zum ersten Mal gefüllt und ist ein Verschnitt aus Grenache Blanc, Roussanne, Viognier und Clairette. Die Aromatik ist fein, zestig, würzig frisch gepaart mit kräutrigen und elegant herben Nuancen. Am Gaumen zupackend und subtil zugleich, mit spürbarem aber zarten Schalenkontakt der für feinen Grip sorgt. Ein herrlich vitaler und balancierter Ventoux Blanc der seinesgleichen sucht.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 12% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: La Ferme Saint Martin, Quartier Saint-Martin, 84190 Suzette, Frankreich FR-BIO-01