2022 Savagnin "Terres Bleues", Naturwein, Jura, Domaine de la Touraize
Savagnin, der Klassiker des Jura, zeigt sich hier als ausdrucksstarker und zugleich faszinierend eleganter Wein mit ausgeprägter Mineralik. In der Nase Aromen von Heu, Gestein und feiner Gelbfruchtigkeit. Am Gaumen spannungsvoll balanciert zwischen vitaler Frische und cremiger Textur, getragen von einer feinen Salzigkeit, die dem Wein Tiefe, Komplexität und Authentizität verleiht. Großartig zu Comté oder zu Räucherfisch. Unfiltriert, ungeschönt und nur minimal geschwefelt.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13% Vol. / Allergene: Sulfite /
Erzeuger: Domaine de la Touraize, 7 route Villette, 39600 Arbois, Frankreich