2023 Le Chenin, Montlouis-sur-Loire, Domaine le Rocher der Violettes
Ein perfekter Einstieg in die Welt der Loire Chenin Blanc’s. Der Duft erinnert an Aromen von Williams und Nashi Birne, Kräuter und Kalk. Am Gaumen rein, fein verwoben und mit so perfekt integrierter Säure dass der Wein frisch und klar wirkt ohne anstrengend zu sein. Ausgebaut im Edelstahltank. Großartig zu Meeresfrüchten und als Aperitif.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 12% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Xavier Weisskopf, 34 Rue de la Roche, 37150 Dierre, FR-BIO-01. Abbildung beispielhaft.