2023 Côtes d'Auxerre Rouge, Domaine Goisot, Bourgogne
Ein Pinot Noir aus dem Burgund, der kein Vermögen kostet und trotzdem zeigt, was die Weine dieser Region so faszinierend macht. Geschmacklich so sehr vom kalkigen Boden geprägt, dass die für Pinot Noir typischen Aromen von roten Früchten und Gewürzen fast nebensächlich werden. Unbedingt dekantierten oder die Flasche ein paar Stunden vorher öffnen.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 13% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Guihem Goisot, 30 Rue Bienvenu Martin, 89530 Saint-Bris-le-Vineux Frankreich, FR-BIO-01