2024 Les Romanins, Naturwein, Côtes du Rhône, Domaine de la Ferme Saint Martin
Dieser Naturwein aus Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre wächst auf kalkhaltigen Böden in rund 400 Metern Höhe am Mont Ventoux. Er vereint eine wunderbare Frische mit der typischen südlichen Stilistik der Rhône. Ein süffiger, leichter und fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von dunklen, reifen Beeren und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und lebendig, mit einer feinen Tanninstruktur und einem angenehm zugänglichen Charakter. Vinifiziert ohne Zusatz von Schwefel.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: La Ferme Saint Martin, Quartier Saint-Martin, 84190 Suzette, Frankreich. Abbildung beispielhaft.
Domaine La Ferme Saint Martin, Suzette
Den Hinweis auf die Weine von der Domaine de la Ferme Saint Martin aus Ventoux haben wir von Lieblingswinzer Pablo Hoecht und seiner Domaine de Crève Coeur bekommen. Wir fragten ihn nach Geheimtipps aus Südfrankreich… Nach kurzem Besuch in Suzette war klar, dass es die Weine von Winzer Thomas Julien in unser Portfolio schaffen würden. Es sind natürliche Weine wie sie feiner, sauberer und präziser kaum sein könnten. Wer Wilde ungestüme Naturweine erwartet, wird enttäuscht werden. Es sind pure Weine die von Handwerklichem Geschick, bestem Lesegut und radikal Qualität orientierter Arbeit zeugen. Danke Pablo für den Tip, danke Thomas für deine bezaubernden Weine!