Aimery Grande Cuvée 1531 Crémant de Limoux Brut Rosé, Languedoc
Wie viele Rosé Champagner besteht auch dieser Rosé Cremant zu einem Großteil aus weißen Rebsorten. Über die Hälfte werden aus Chardonnay gekeltert, hinzukommt etwas Chenin Blanc. Der Anteil roter Rebsorten ist mit rund 10–15 % Pinot Noir relativ gering aber dennoch prägend. Das resultiert in einem rot-fruchtigen Geschmacksbild mit viel Frische und leichten Anklängen von Brioche.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 12,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Vignerons Sieur D'Arques, 11300 Limoux. Abbildung beispielhaft.