2023 Caringole Rosé, Domaine La Croix Belle, Côtes du Thongue / Languedoc
Ein kleiner südfranzösischer Traum Rosé. Schlank, weich, zart fruchtbetont und erfrischend trocken. Duftet nach frisch gepflückten Beeren, ist leicht floral und mild kräutrig. Trotz zurückhaltender Säure sehr animierend. Es fehlen also nur noch die geladenen Gäste und ein lauer Sommerabend.
Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 12,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Domaine La Croix Belle, 34480 Puissalicon, Frankreich. Abbildung beispielhaft.
Domaine La Croix Belle, Côtes du Thongue, Puissalicon
Die Domaine La Croix Belle ist im Grunde unser Hoflieferant für alltagstaugliche Kiezweine mit einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Das ca. 100ha umfassende Weingut aus Puissalicon einem kleinen Dorf im Languedoc unweit des Mittelmeers, gehört der Weinhändler Familie Boyer. Ihre Idee war es, rebsortentypische, ehrliche und erschwingliche Weine zu produzieren die für unkompliziertes und zugleich freudiges Trinkvergnügen stehen. Und das ist Ihnen gelungen. Das Weingut befindet sich aktuell in der Bio Zertifizierung.